- 茶俗、茶道、茶具与中国茶的搭配
- 中国茶和茶具的搭配 选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。 陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用...
- 作者：发表于：2008-06-19 15:19:48 点击：14 评论：0 查阅全文...
- 怎样泡养新买的茶壶
- 怎样泡养新买的茶壶呢 新买的壶在使用前，可以先放些茶叶用滚水泡一下，多泡几次更好，再里外刷洗干净，将壶内残留的砂粒彻底清除。茶壶用泡过的茶叶擦洗比较好，可以清除一些由此产生的异味。 在泡养过程中，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩拭，这样...
- 作者：发表于：2008-05-05 08:50:24 点击：9 评论：0 查阅全文...
- 泡茶用什么水较好？
- 泡茶用水究竟以何种为好，自古以来，就引起人们的重视和兴趣。陆羽曾在《茶经》中明确指出：其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉，石池漫流者上。 我国泉水(即山水)资源极为丰富。其中比较著名的就有百余处之多。镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州...
- 作者：发表于：2008-05-04 16:26:42 点击：14 评论：0 查阅全文...
- 洗茶的原因和来历
- 人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为洗茶。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不洗茶的人，是不讲卫生、不懂茶艺。但有否想过，这样洗茶，连茶叶精华也在不知不觉中洗掉了？ 其实，据学者考证，洗茶一词始...
- 作者：发表于：2008-05-04 15:34:05 点击：8 评论：0 查阅全文...
- 什么是普洱
- 普洱 茶 产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。...
- 作者：发表于：2008-04-25 14:52:48 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 中国茶艺的基本程式
- 中国文化丰富多彩，中国的茶艺也有好几个 流派 ，各个流派之间多少有一点差异，但是总的说来还是有一定的基本程式要求的。 3699 网站成员及一些茶友学习领会各方中国茶艺， 抽象 中国茶艺的基本程式要素，简列如下，叩请茶友们指正： 备具烫壶： 准备好茶具，将沸水冲...
- 作者：发表于：2008-04-23 10:27:28 点击：10 评论：0 查阅全文...
- 茶的分类
- 茶的基本分类有以下几种 基本茶类 绿茶 红茶 乌龙茶 黄茶 黑茶 再加工茶类...
- 作者：发表于：2008-04-09 11:29:32 点击：24 评论：1 查阅全文...
- 五品与三看三闻三品三回味
- 爱喝茶的主儿十分讲究喝茶形式与档次，在喝茶中尤其是讲究五品或三看三闻三品三回味。...
- 作者：发表于：2008-04-04 14:27:06 点击：26 评论：0 查阅全文...
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